横浜中華街を拠点に、おすすめエッグタルトや肉まん、あんまん、月餅(ゲッペイ)、中華菓子などを製造販売する専門店「紅棉(こうめん)」です。お中元・お歳暮など、ご贈答用にも最適です。



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紅棉 中華まんじゅう

紅棉の中華まんじゅうは皮、餡(中身)ともに機械に頼らず、職人の手によって作られています。皮はほんのり甘く、しっとりした絹のような舌触り。餡(中身)は現代人の好みに少しでも合うように調合された自家製のタレで味付をしました。一度食べたら、きっとやみつきになるはず。是非一度お試し下さいませ。

紅棉の肉まん

[原材料]
小麦粉、砂糖、イースト、ラード、酢、乳、豚挽肉、筍、椎茸、醤油、ごま油、澱粉、寒天、調味料(砂糖、塩、胡椒、アミノ酸等)

肉まん

豚肉、竹の子、しいたけを自慢の自家製皮で包み、あっさりとヘルシーで飽きのこない味付けに仕上げました。

  • 価格:330円/1個
紅棉のあんまん

[原材料]
小麦粉、砂糖、イースト、ラード、酢、乳、小豆、砂糖、植物性油、塩(添加物:明礬)

あんまん

昔ながらの製法で、中華あん独特のしっとりしたあんこを包んだ甘さ控えめでお得意様に人気のおまんじゅうです。

  • 価格:330円/1個
紅棉のブタマン

[原材料]
小麦粉、砂糖、イースト、ラード、酢、乳、豚挽肉、豚背脂、葱、生姜、寒天、醤油、ごま油、澱粉、調味料(砂糖、塩、胡椒、アミノ酸等)

ブタマン

肉まんよりも小ぶりでタップリな肉汁と生姜が効いているジューシーでパンチのあるおまんじゅうです。若い方から熟年の方まで好んで食べていただいてる商品です。

  • 価格:1,100円/5個入り

生産が間に合わない為一時的にネット販売を休止させていただきます。

紅棉のチャーシュマン

[原材料]
小麦粉、砂糖、イースト、ラード、酢、乳、豚肩ロース、醤油、かき油、小麦粉、澱粉、調味料(砂糖、塩、アミノ酸等)

チャーシュマン

自家製のチャーシューは本格中華の味付けで焼き上げ、カキソースの旨みを加えた特製ダレと和えて包んだ、少し甘味のあるおまんじゅうです。

  • 価格:1,100円/4個入り
紅棉の花巻

[原材料]
小麦粉、砂糖、イースト、ラード、酢、乳

花巻

紅棉特製のまんじゅうの生地だけを蒸し上げました。お好みの具材を挟んでお召し上がりください。
※写真のチャーシューは入っておりません。

  • 価格:600円/5個入り
紅棉の化粧箱

化粧箱

商品と一緒に購入いただくと、当店で数量に適したサイズの箱に詰め、紅棉の包装紙でラッピングして発送いたします。

  • 価格:200円/1箱

お得な割引ポイント制度をご利用できます。
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